標準類別：國家標準
標準狀態： 現行有效
頒發部門：衛生部
發布日期：2011-03-15
實施日期：2011-05-15
GB 26404-2011 食品安全國家標準 食品添加劑 赤蘚糖醇
標準介紹
GB 26404-2011 食品安全國家標準 食品添加劑 赤蘚糖醇
本標準適用于以葡萄糖為主要原料，利用解脂假絲酵母（Candida lipolytica ）或叢梗孢酵母（Moniliella pollinis ）或類絲孢酵母（ Trichosporonoides megachiliensis）經發酵轉化為赤蘚糖醇，再通過精制等工藝得到的食品添加劑赤蘚糖醇晶體產品。
本標準2011年5月15日實施。
本標準適用于以葡萄糖為主要原料，利用解脂假絲酵母（Candida lipolytica ）或叢梗孢酵母（Moniliella pollinis ）或類絲孢酵母（ Trichosporonoides megachiliensis）經發酵轉化為赤蘚糖醇，再通過精制等工藝得到的食品添加劑赤蘚糖醇晶體產品。
本標準2011年5月15日實施。
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