標準類別：國家標準
標準狀態： 已經廢止
頒發部門：衛生部
發布日期：2003-08-11
實施日期：2004-01-01
廢止日期：2015-07-28
GB/T 5009.15-2003 食品中鎘的測定
標準介紹
GB/T 5009.15-2003 食品中鎘的測定
代替GB/T 5009.15-1996 食品中鎘的測定方法 （已作廢）
本標準2015-7-28起被如下標準代替：GB 5009.15-2014 食品安全國家標準 食品中鎘的測定
本標準規定了各類食品中鎘的測定方法。
本標準適用于各類食品中鎘的測定。
本方法檢出限：石墨爐原子化法為0．1μg/kg；火焰原子化法為5.0μg/kg；比色法為50μg/kg；原子熒光法檢出限量為1.2μg/kg；標準曲線線性范圍為0～50ng/mL。
更多參見食品衛生檢驗方法理化標準5009專題
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