橄欖油也有國標(biāo)了!本報獲悉,醞釀多年的橄欖油國家標(biāo)準(zhǔn)將在10月1日正式實行,首次明確油橄欖果渣油不能算是橄欖油。國標(biāo)也對包括反式脂肪酸、油橄欖果實年份的標(biāo)注作了規(guī)定。
果渣油是一種從油橄欖果渣中獲得的油脂。果渣油和初榨橄欖油的進(jìn)口差價很大,前者離岸價不到30元/公斤,后者超過60元/公斤。
相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)請參考 http://lsgzd.com/standard/sort/3/18224.html GB 23347-2009 橄欖油、油橄欖果渣油