標(biāo)準(zhǔn)類別:國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)
標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài): 已經(jīng)廢止
頒發(fā)部門:衛(wèi)生部
發(fā)布日期:2003-08-11
實(shí)施日期:2004-01-01
廢止日期:2024-08-08
GB/T 4789.17-2003 食品衛(wèi)生微生物學(xué)檢驗(yàn) 肉與肉制品檢驗(yàn)
本標(biāo)準(zhǔn)代替GB/T 4789.17-1994 食品衛(wèi)生微生物學(xué)檢驗(yàn) 肉與肉制品檢驗(yàn) (已作廢)
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了肉制品檢驗(yàn)的基本要求和檢驗(yàn)方法。本標(biāo)準(zhǔn)適用于鮮(凍)的畜禽肉、熟肉制品及熟肉干制品的檢驗(yàn)。
更多參考食品微生物學(xué)檢驗(yàn)4789系列標(biāo)準(zhǔn)專題
聲明:
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