標準類別:國家標準
標準狀態: 已經廢止
頒發部門:衛生部
發布日期:2008-12-03
實施日期:2009-03-01
廢止日期:2017-06-23
GB/T 5009.8-2008 食品中蔗糖的測定
本標準代替GB/T 5009.8-2003 食品中蔗糖的測定,GB/T 16286-1996
本標準規定了食品中蔗糖含量的測定方法。
本標準適用于食品中蔗糖含量的測定。
本標準與GB/T 5009.8-2003相比主要修改如下:
———增加了高效液相色譜法,作為“第一法”;
———原有的“酸水解法”作為“第二法”;
———刪除了規范性引用文件。