標(biāo)準(zhǔn)類(lèi)別：食品安全企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)
標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài)： 現(xiàn)行有效
頒發(fā)部門(mén)：陜西鑫面源食品科技有限公司
發(fā)布日期：2024-02-25
實(shí)施日期：2024-03-25
廢止日期：2027-04-17
Q/XMY 0004 S-2024 雜糧面制品
標(biāo)準(zhǔn)介紹
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了雜糧面制品的產(chǎn)品分類(lèi)、技術(shù)要求、檢驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)簽、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸、貯存。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于分別以雜糧面、小麥粉、淀粉、谷朊粉、蛋清粉、生活飲用水、食用鹽、食品添加劑（山梨糖醇液、丙二醇、碳酸鈉、丙酸鈉）為主要原料，經(jīng)配料、和面、延壓、切割成型、干燥、包裝工藝加工制成的雜糧面制品。本產(chǎn)品屬于非即食產(chǎn)品。
聲明：
本標(biāo)準(zhǔn)來(lái)自網(wǎng)友分享，只作為食品技術(shù)同行的交流學(xué)習(xí)之用，請(qǐng)?jiān)谙螺d后24小時(shí)內(nèi)刪除，勿作他用。工作使用請(qǐng)購(gòu)買(mǎi)正式出版標(biāo)準(zhǔn)。
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郵箱：bz@foodmate.net QQ：363986600
魯ICP備14027462號(hào)-1
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