標準類別：國家標準
標準狀態： 現行有效
頒發部門：國家衛生健康委員會,國家市場監督管理總局
發布日期：2022-06-30
實施日期：2022-12-30
GB 5009.286-2022 食品安全國家標準 食品中納他霉素的測定
標準介紹
本標準規定了食品中納他霉素的液相色譜測定方法。
本標準適用于干酪和再制干酪及其類似品 ,醬鹵肉制品、肉類(熏,燒p烤)、油炸肉類,西式火腿類、肉灌腸類、發酵肉制品類、蛋黃醬,沙拉醬,糕點、果蔬汁(漿)、果汁飲料、發酵酒中納他霉素的測定。
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