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SZJG 21.4-2006 非發(fā)酵性豆制品 第4部分：油豆腐
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標(biāo)準(zhǔn)類別 其它國內(nèi)標(biāo)準(zhǔn) 發(fā)布日期 2006-06-01
標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài)  關(guān)于標(biāo)準(zhǔn)有效性標(biāo)注的說明 實施日期 2006-07-01
頒發(fā)部門 深圳市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局 廢止日期 2015-05-24
標(biāo)準(zhǔn)介紹
SZJG 21.4-2006 非發(fā)酵性豆制品 第4部分：油豆腐

SZJG 21.4-2006 非發(fā)酵性豆制品 第4部分 油豆腐
SZJG 21的本部分規(guī)定了油豆腐的技術(shù)要求、試驗方法、檢驗規(guī)則和標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸、貯存要求。
本部分適用于在深圳市生產(chǎn)、市場銷售（含餐飲業(yè)、食堂銷售）的，以加工成型的油貨坯子1）為原料，經(jīng)植物油炸制而成的油豆腐。不適用于油劃方2）等油炸豆制品。
廢止依據(jù)：深圳市市場監(jiān)管局關(guān)于廢止SZJG 19-2006等10項特區(qū)技術(shù)規(guī)范的通知

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