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SC/T 3302-2010 烤魚片
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標(biāo)準(zhǔn)類別 水產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn) 發(fā)布日期 2010-12-23
標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài)  關(guān)于標(biāo)準(zhǔn)有效性標(biāo)注的說明 實(shí)施日期 2011-02-01
頒發(fā)部門 農(nóng)業(yè)部 廢止日期 暫無
標(biāo)準(zhǔn)介紹
SC/T 3302-2010 烤魚片
SC/T 3302-2010 烤魚片
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了烤魚片的要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)簽、包裝、運(yùn)輸及貯存。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于以馬面?、鱈魚為原料，經(jīng)剖片、漂洗、調(diào)味、烘干、烤熟、軋松等工序制成的產(chǎn)品。由其他海水魚制成的烤魚片可參照?qǐng)?zhí)行。
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