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NY 5096-2002 無(wú)公害食品 平菇
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標(biāo)準(zhǔn)類別 農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn) 發(fā)布日期 2002-07-25
標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài)  關(guān)于標(biāo)準(zhǔn)有效性標(biāo)注的說(shuō)明 實(shí)施日期 2002-09-01
頒發(fā)部門 農(nóng)業(yè)部 廢止日期 2006-10-01
標(biāo)準(zhǔn)介紹
NY 5096-2002 無(wú)公害食品 平菇

NY 5096-2002 無(wú)公害食品 平菇
該標(biāo)準(zhǔn)已經(jīng)被NY 5095-2006 無(wú)公害食品 食用菌替代
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了無(wú)公害平菇的質(zhì)量要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)志、包裝、貯存和運(yùn)輸。本標(biāo)準(zhǔn)適用于鮮平菇，包括糙皮側(cè)耳（Pleurotus ostreatus）、美味側(cè)耳（Pleurotus pulmonarius）、白黃側(cè)耳（Pleurotus cornucopiae）、佛羅里達(dá)側(cè)耳（Pleurotus florida）、鳳尾菇（Pleurotus pulmonarius）等5種。

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