NY/T 5233-2004 無(wú)公害食品 竹筍干生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程
NY/T 5233-2004 無(wú)公害食品 竹筍干生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了無(wú)公害食品竹筍干的術(shù)語(yǔ)和定義、要求、加工工藝與質(zhì)量監(jiān)控、管理制度等。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于無(wú)公害食品竹筍干加工過(guò)程。
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