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NY/T 483-2002 香莢蘭
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標(biāo)準(zhǔn)類別 農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn) 發(fā)布日期 2002-01-04
標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài)  關(guān)于標(biāo)準(zhǔn)有效性標(biāo)注的說(shuō)明 實(shí)施日期 2002-02-01
頒發(fā)部門 農(nóng)業(yè)部 廢止日期 暫無(wú)
標(biāo)準(zhǔn)介紹
NY/T 483-2002 香莢蘭

NY/T 483-2002 香莢蘭
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了屬于Vanilla fragrans（Salisbury）Ames-Syn.[Vanila planifolia Andrews]種的香莢蘭的要求。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于墨西哥大葉種香莢蘭成熟的鮮豆莢（green vanilla）及其經(jīng)發(fā)酵、生香加工處理而得的香莢蘭豆（cured vanilla），產(chǎn)品是完整莢、切斷莢和香莢蘭粉。

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 標(biāo)簽： 產(chǎn)品  發(fā)酵 
 食品百科： 產(chǎn)品  發(fā)酵 
 論壇標(biāo)簽： 產(chǎn)品  發(fā)酵 
 行業(yè)分類： 香辛料調(diào)味品
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