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標準類別 | 國家標準 | 發(fā)布日期 | 1999-12-17 |
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標準狀態(tài) | ![]() |
實施日期 | 2000-05-01 |
頒發(fā)部門 | 國家質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局 | 廢止日期 | 2008-12-01 |
GB 5415-1999 奶油
代替GB/T 5415-1985,被GB/T 5415-2008 奶油代替
本標準規(guī)定了奶油的產(chǎn)品分類、技術(shù)要求、試驗方法和標簽、包裝、運輸、貯存要求。
本標準適用于以牛乳稀奶油為原料,經(jīng)發(fā)酵或不發(fā)酵,加工制成的固態(tài)產(chǎn)品。