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GB 8817-2001 食品添加劑 焦糖色(亞硫酸銨法、氨法、普通法)
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標準類別 國家標準 發(fā)布日期 2001-08-06
標準狀態(tài)  關(guān)于標準有效性標注的說明 實施日期 2002-02-01
頒發(fā)部門 國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局 廢止日期 2016-05-13
標準介紹
GB 8817-2001 食品添加劑 焦糖色(亞硫酸銨法、氨法、普通法)

GB 8817-2001 食品添加劑 焦糖色(亞硫酸銨法、氨法、普通法) 
代替GB 8817-1998
本標準被GB 1886.64-2015 食品安全國家標準 食品添加劑 焦糖色代替
本標準規(guī)定了采用亞硫酸銨法、氨法、普通法制成的液體和粉狀焦糖色的技術(shù)要求、試驗方法、檢驗規(guī)則以及包裝、標志、貯存、運輸?shù)母黜椧蟆１緲藴蔬m用于以蔗糖、淀粉糖漿、木糖母液等為原料，采用亞硫酸銨法、氨法、普通法制成的液狀、粉狀焦糖色，在食品中用作著色劑。
相關(guān)公告：國家衛(wèi)生計生委關(guān)于發(fā)布《食品安全國家標準 食品添加劑 六偏磷酸鈉》（GB 1886.4-2015）等47項食品安全國家標準的公告 2015年第9號

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