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| 標準類別 | 國家標準 | 發布日期 | 1991-06-07 |
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| 標準狀態 | 
關于標準有效性標注的說明 |
實施日期 | 1992-03-01 |
| 頒發部門 | 衛生部 | 廢止日期 | 2005-10-01 |
GB 13104-1991 白糖衛生標準
本標準規定了白糖的感官指標、質量技術指標、理化指標等衛生要求。
本標準適用于以甘蔗、甜菜或粗糖為原料，經提取糖汁、清凈處理和煮煉結晶等工序加工制成的白砂糖、綿白糖。
本標準被GB 13104-2005 食糖衛生標準代替。
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魯公網安備 37060202000128號