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Chymosin A From Escherichia Coli K-12 Containing The Prochymosin A Gene（Rennin, Milk-Clotting Enzyme, Chymosin, Chymosin A, Aspartyl Protease）
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標(biāo)準(zhǔn)類別 JECFA標(biāo)準(zhǔn) 發(fā)布日期 暫無(wú)
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Chymosin A From Escherichia Coli K-12 Containing The Prochymosin A Gene（Rennin, Milk-Clotting Enzyme, Chymosin, Chymosin A, Aspartyl Protease）
Chymosin A From Escherichia Coli K-12 Containing The Prochymosin A Gene（Rennin, Milk-Clotting Enzyme, Chymosin, Chymosin A, Aspartyl Protease）
Prepared at the 53rd JECFA (1999) and published in FNP 52 Add 7 (1999), superseding tentative specifications prepared at the 37th JECFA (1990), published in FNP 52 (1992). ADI "Not specified" established at the 37th JECFA in 1990.

標(biāo)簽:凝乳酶A

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