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Q/DGFS 0001 S-2021 五谷雜糧罐頭
本標(biāo)準規(guī)定了五谷雜糧罐頭的產(chǎn)品分類、技術(shù)要求、生產(chǎn)加工過程的衛(wèi)生要求、檢驗規(guī)則、標(biāo)簽和標(biāo)志、包裝、運輸、貯存、保質(zhì)期。 

本標(biāo)準適用于以五谷雜糧中的一種或多種為原料，添加或不添加少量干果類制品、食用菌干制品、堅果制品、薯類制品、食用干花制品、蔬菜干制品、水產(chǎn)干制品中的一種或多種為輔料，經(jīng)原料處理、漂燙（或不漂燙）、包裝、殺菌、冷卻等工序制成的五谷雜糧罐頭。