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Q/HZSP 0007 S-2021 雙皮奶
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了雙皮奶的技術(shù)要求、生產(chǎn)加工過程衛(wèi)生要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)志、標(biāo)簽及包裝、運(yùn)輸、貯存。

本標(biāo)準(zhǔn)適用于以水、乳粉、果葡糖漿、植脂末、白砂糖為原料，選擇性添加糖蜜豆、麥芽粉、椰子粉、姜汁、紅糖、西米、水果干、碳酸鈣、結(jié)冷膠、卡拉膠、魔芋粉、氯化鉀、D-異抗壞血酸鈉、安賽蜜、阿斯巴甜（含苯丙氨酸）、乳酸鏈球菌素、食品用香精中的一種或多種為輔料，經(jīng)配料、煮料、調(diào)配、灌裝打碼、殺菌、包裝等工藝加工制成的雙皮奶。