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Q/AHYT 0002 S-2020 沖調(diào)谷物制品
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標(biāo)準(zhǔn)類別 食品安全企業(yè)標(biāo)準(zhǔn) 發(fā)布日期 2020-12-14
標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài)  關(guān)于標(biāo)準(zhǔn)有效性標(biāo)注的說明 實(shí)施日期 2021-02-15
頒發(fā)部門 鈺統(tǒng)（安徽）食品有限公司 廢止日期 2024-01-21
標(biāo)準(zhǔn)介紹
Q/AHYT 0002 S-2020 沖調(diào)谷物制品
Q/AHYT 0002 S-2020 沖調(diào)谷物制品
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了沖調(diào)谷物制品的術(shù)語和定義、要求、生產(chǎn)加工過程的衛(wèi)生要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)簽、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸、貯存要求、保質(zhì)期。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于以一種或多種谷物制品(如燕麥片、全麥片、小麥片、料(如餅干、玉米片、紫薯粉等)為主要原料,添加或不添加干制水果、等其他原料,添加或不添加食品添加劑、營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑,經(jīng)混合或不混合、糙米片等)或其他淀粉質(zhì)類原干制蔬菜、堅(jiān)果、糖、食用鹽烘烤或不烘烤、冷卻或不冷卻等工藝加工制成的沖調(diào)谷物制品。
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