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Q/MAAG 0004 S-2020 雜糧制品
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標(biāo)準(zhǔn)類別 食品安全企業(yè)標(biāo)準(zhǔn) 發(fā)布日期 2020-07-06
標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài)  關(guān)于標(biāo)準(zhǔn)有效性標(biāo)注的說明 實(shí)施日期 2020-07-06
頒發(fā)部門 上海泓泰食品有限公司 廢止日期 暫無
標(biāo)準(zhǔn)介紹
Q/MAAG 0004 S-2020 雜糧制品
Q/MAAG 0004 S-2020 雜糧制品
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了雜糧制品的要求、生產(chǎn)加工過程的衛(wèi)生要求、標(biāo)志、標(biāo)簽、包裝、運(yùn)輸、貯存及保質(zhì)期。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于以芋頭粉、甘薯粉、玉米粉、蕎麥粉、燕麥粉、小豆粉等雜糧粉的一種或多種為原料，以食用鹽、白砂糖、葡萄糖、人造奶油、全脂奶粉、食用香精的一種或多種為輔料，不添加或添加碳酸氫鈉、檸檬酸鈉、瓜爾膠、刺槐豆膠、羥丙基二淀粉磷酸酯、羧甲基纖維素鈉等添加劑的一種或多種，經(jīng)拆包、配料分料、過篩、混合、出料、包裝等工藝制成的雜糧制品，為非即食產(chǎn)品。
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