Q/CQTS 0002 S-2021 復(fù)合肽飲料
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了復(fù)合肽飲料的要求、食品添加劑、生產(chǎn)加工過(guò)程的衛(wèi)生要求、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)志、標(biāo)簽、包裝、運(yùn)輸及貯存。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于以水、小麥低聚肽、玉米低聚肽粉、膠原蛋白肽為主要原料,選擇性添加或不添加人參(人工種植)、蛹蟲(chóng)草、雪蓮培養(yǎng)物、黃精、烏雞、阿膠、桑椹、枸杞子、覆盆子、牡蠣、鹿鞭、牛鞭、羊鞭、蜂蜜為輔料,添加食品添加劑(麥芽糖醇、乳酸、5'-呈味核苷酸二鈉、甜菊糖苷),經(jīng)水提取、濃縮、過(guò)濾、調(diào)配、灌裝、滅菌、包裝等主要工藝制成的復(fù)合肽飲料。