Q/GXLBW 0003 S-2019 復(fù)合調(diào)味液
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了復(fù)合調(diào)味液的產(chǎn)品分類、要求,食品添加劑、生產(chǎn)加工過程衛(wèi)生要求,檢驗方法、檢驗規(guī)則、標(biāo)簽、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸、貯存和保質(zhì)期。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于以水、豬骨、牛骨、雞骨、螺螂、沙姜、八角、草果、羅漢果、甘草、月桂葉、桂皮、小茴香、玉竹、香菇、香茅、砂仁、姜、大蒜、辣椒、橘皮、洋蔥、酸筍、食鹽、醬油、味精、腐乳、為原料,經(jīng)熬煮、調(diào)配、冷卻、過濾,加入山梨酸、苯甲酸鈉、脫氫乙酸鈉后包裝、殺菌等工序制成的復(fù)合調(diào)味液。