Q/WJX 0008 S-2020 奶茶風味飲料
本標準規(guī)定了奶茶風味飲料的產(chǎn)品分類、要求、食品添加劑、生產(chǎn)加工過程衛(wèi)生要求、檢驗方法、檢驗規(guī)則、標簽、標志、包裝、運輸、貯存和保質(zhì)期。
本標準適用于以飲用水、白砂糖為主要原料,添加乳粉、植脂末、椰纖果、復(fù)合奶茶穩(wěn)定劑(酪蛋白酸鈉、單,雙甘油脂肪酸酯、黃原膠、蔗糖脂肪酸酯、微晶纖維素)、三氯蔗糖、安賽蜜、甜蜜素、食品用香精等(詳見第3章),經(jīng)調(diào)配、過濾、灌裝、密封、殺菌等工藝制成的奶茶風味飲料。