Q/GXBR 0002 S-2019 海鮮干制品(非即食)
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了海鮮千制品的技術(shù)要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)志、標(biāo)簽、包裝、運(yùn)輸、貯存。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于以魷魚(yú)、墨魚(yú)、章魚(yú)、白凡魚(yú)、?魚(yú)、黃花魚(yú)、小黃魚(yú)、沙丁魚(yú)、帶魚(yú)、池魚(yú)、剝皮魚(yú)、馬鮫魚(yú)、紅三魚(yú)、柴魚(yú)、鯊魚(yú)、多味魚(yú)、紅魚(yú)、魚(yú)肚、魚(yú)翅、鮑魚(yú)、蝦米、蝦皮、千貝、蠔豉、淡菜、花甲螺、海螺、海參、海蜇、沙蟲(chóng)、腌漬海魚(yú)等的干制品中的一種(或多種)為原料,添加或不添加其他輔料,經(jīng)預(yù)處理、干燥、包裝等工藝加工制成的預(yù)包裝類(lèi)海鮮干制品(非即食)。