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Q/JDYL 0007 S-2019 鹵制水產(chǎn)品
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標(biāo)準(zhǔn)類別 食品安全企業(yè)標(biāo)準(zhǔn) 發(fā)布日期 2019-06-24
標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài)  關(guān)于標(biāo)準(zhǔn)有效性標(biāo)注的說明 實(shí)施日期 2019-06-24
頒發(fā)部門 吉林省鼎亞祿食品有限公司 廢止日期 2022-06-23
標(biāo)準(zhǔn)介紹
Q/JDYL 0007 S-2019 鹵制水產(chǎn)品
Q/JDYL 0007 S-2019 鹵制水產(chǎn)品
本標(biāo)準(zhǔn)適用于以蝦、魷魚、螃蟹、海丁、鮑魚、蝦爬子為原料，添加白砂糖、食用鹽、植物油、料酒、醬油、胡椒粉、生姜、蠔油、味精、香辛料、復(fù)合調(diào)味料，經(jīng)原料預(yù)處理、炒制（或煮制）烹調(diào)、包裝、殺菌（或不殺菌）、冷卻等工藝制成的鹵制水產(chǎn)品。
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