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Q/YBDX 0003 S-2019 朝鮮族果汁大米酒
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標(biāo)準(zhǔn)類別 食品安全企業(yè)標(biāo)準(zhǔn) 發(fā)布日期 2019-10-15
標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài)  關(guān)于標(biāo)準(zhǔn)有效性標(biāo)注的說明 實(shí)施日期 2019-10-15
頒發(fā)部門 延邊丁香食品有限公司 廢止日期 2022-10-14
標(biāo)準(zhǔn)介紹
Q/YBDX 0003 S-2019 朝鮮族果汁大米酒
Q/YBDX 0003 S-2019 朝鮮族果汁大米酒
本標(biāo)準(zhǔn)適用于以大米、麥芽、水和果汁（藍(lán)莓汁、樹莓汁、葡萄汁或其他果汁）為主要原料，食品添加劑（納他霉素、三氯蔗糖、碳酸氫鈉、酵母）經(jīng)大米清洗、蒸煮、發(fā)酵、過濾、貯存、調(diào)配、殺菌、灌裝、包裝等朝鮮族傳統(tǒng)工藝加工而成，其他發(fā)酵酒的朝鮮族果汁大米酒。
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