Q/AXJY 0003 S-2019 復(fù)合調(diào)味粉
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了復(fù)合調(diào)味粉的技術(shù)要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸、貯存、保質(zhì)期。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于以食用鹽、味精、白砂糖、食用淀粉、小麥粉、香辛料、食用植物油、果葡糖漿、海藻糖、玫瑰茄、橘皮干、枸杞干、果干、魔芋粉、甘草酸三鉀、果膠、淀粉酶、葡萄糖酸-δ-內(nèi)酯、呈味核苷酸二鈉、羧甲基纖維素鈉、dl-酒石酸、L(+)-酒石酸、磷脂、三聚磷酸鈉、焦磷酸二氫二鈉、磷酸三鈣、氨基乙酸、L-丙氨酸、二氧化硅、琥珀酸二鈉、DL-蘋果酸、三氯蔗糖、乙酰磺胺酸鉀、甜菊糖苷、阿斯巴甜、日落黃、檸檬黃、辣椒紅、紅曲紅、赤蘚紅、誘惑紅、乙基麥芽酚、黃原膠、卡拉膠、褐藻酸鈉、檸檬酸鈉、碳酸氫鈉、食品用香精中的幾種為原輔料,經(jīng)粉碎(或不粉碎)、混合、攪拌、烘干(或不烘干)、調(diào)配篩分、包裝工序制成的復(fù)合調(diào)味粉。