Q/FJGD 0004 S-2019 風(fēng)味醬香復(fù)合調(diào)味汁
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了風(fēng)味醬香復(fù)合調(diào)味汁的技術(shù)要求、檢驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)志、標(biāo)簽、包裝、運(yùn)輸、貯存和保質(zhì)期。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于本公司以釀造醬油、酵母抽提物為主要原料,添加或不添加食醋、白砂糖、果葡糖漿、香辛料、谷氨酸鈉、5′-呈味核苷酸二鈉、山梨酸鉀、甘草酸三鉀中的一種或多種為輔料,經(jīng)選料、配料、攪拌、滅菌、灌裝、包裝制成的即食風(fēng)味醬香復(fù)合調(diào)味汁(液態(tài))。