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Q/FZJW 0018 S-2019 固態(tài)調(diào)味料
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標準類別 食品安全企業(yè)標準 發(fā)布日期 2019-08-26
標準狀態(tài)  關于標準有效性標注的說明 實施日期 2019-09-23
頒發(fā)部門 福州金味食品有限公司 廢止日期 暫無
標準介紹
Q/FZJW 0018 S-2019 固態(tài)調(diào)味料
Q/FZJW 0018 S-2019 固態(tài)調(diào)味料
本標準規(guī)定了固態(tài)調(diào)味料的產(chǎn)品分類、技術要求、生產(chǎn)加工過程的衛(wèi)生要求、檢驗規(guī)則、標志、包裝、運輸、貯存、保質(zhì)期。
本標準適用于以味精、食用鹽、香辛料、白砂糖、淀粉、豬肉提取物、雞肉提取物、牛肉提取物、海鮮提取物、酵母抽提物、小麥粉、米粉、5′-呈味核苷酸二鈉、二氧化硅、復配膨松劑（碳酸氫鈉、食用玉米淀粉、酒石酸氫鉀、葡萄糖酸-δ-內(nèi)酯、檸檬酸、碳酸鈣）中的幾種為原料，經(jīng)選料、配料、混合、包裝工序制成的非即食固態(tài)調(diào)味料。
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 論壇標簽： 二氧化硅  產(chǎn)品  保質(zhì)期  分類  包裝  衛(wèi)生  即食  味精  固態(tài)調(diào)味料  復配  小麥  抽提物  提取物  檸檬  檸檬酸  標志  核苷酸  檢驗規(guī)則  海鮮  淀粉  牛肉  豬肉  玉米  白砂糖  砂糖  碳酸鈣  米粉  膨松劑  葡萄  葡萄糖  葡萄糖酸  調(diào)味料  運輸  酒石酸  酵母  食用鹽  香辛料  雞肉 
 行業(yè)分類： 其他調(diào)味料
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