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Q/FALJ 0002 S-2019 泡筍干
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標(biāo)準(zhǔn)類別 食品安全企業(yè)標(biāo)準(zhǔn) 發(fā)布日期 2019-03-21
標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài)  關(guān)于標(biāo)準(zhǔn)有效性標(biāo)注的說明 實施日期 2019-04-25
頒發(fā)部門 福州市安糧精食品有限公司 廢止日期 暫無
標(biāo)準(zhǔn)介紹
Q/FALJ 0002 S-2019 泡筍干
Q/FALJ 0002 S-2019 泡筍干
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了泡筍干的技術(shù)要求，生產(chǎn)加工過程衛(wèi)生要求，檢驗規(guī)則和標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸、貯存、保質(zhì)期。 本標(biāo)準(zhǔn)適用于本公司以筍干為原料，添加或不添加碳酸鈉、檸檬酸，經(jīng)浸泡、水煮、冷卻、修整、 包裝工序加工而成的非即食泡筍干。
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