Q/KFFT 0015 S-2019 植物果油營養素飲品
Q/KFFT 0015 S-2019 植物果油營養素飲品
本標準規定了植物果油營養素飲品的技術要求、生產加工過程的衛生要求、檢驗方法、檢驗規則、標簽和標志、包裝、運輸、貯存、保質期及召回。 本標準適用于以食品工業用濃縮液(汁、漿)、煙酸和植物油(葵花籽油、紫蘇籽油、葡萄籽油、油茶籽油、亞麻籽油、橄欖油、棕櫚油、玉米油、核桃油、芝麻油、牡丹籽油和美藤果油中的至少一種)為原料,適量添加果蔬汁、低聚果糖、低聚異麥芽糖、果葡糖漿、低聚木糖、諾麗果漿、葉黃素酯、植物甾醇、酵母β-葡聚糖、γ-氨基丁酸、麥芽糖醇、三氯蔗糖、山梨酸鉀和食品用香精中的一種或若干種為輔料,經物料處理、調配、灌裝、封蓋(封口)、滅菌、包裝而制成的植物果油營養素飲品,屬于一種營養強化型植物飲料。