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Q/FJLS 0001 S-2019 脫水白背毛木耳
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標(biāo)準(zhǔn)類別 食品安全企業(yè)標(biāo)準(zhǔn) 發(fā)布日期 2019-01-20
標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài)  關(guān)于標(biāo)準(zhǔn)有效性標(biāo)注的說明 實施日期 2019-02-22
頒發(fā)部門 福建綠杉食品有限公司 廢止日期 暫無
標(biāo)準(zhǔn)介紹
Q/FJLS 0001 S-2019 脫水白背毛木耳
Q/FJLS 0001 S-2019 脫水白背毛木耳
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了脫水白背毛木耳的產(chǎn)品要求、生產(chǎn)加工過程的衛(wèi)生要求、檢驗規(guī)則、標(biāo)志、標(biāo)簽、包裝、運輸、貯存和保質(zhì)期。 本標(biāo)準(zhǔn)適用以干制白背毛木耳為主要原料，經(jīng)原料預(yù)處理、切片或切絲、浸泡消毒、脫水、烘干、精選、包裝等工序制成的非即食脫水白背毛木耳（以下簡稱產(chǎn)品）。
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