Q/ZZZS 0030 S-2019 冰糖銀耳飲料
Q/ZZZS 0030 S-2019 冰糖銀耳飲料
本標準規定了冰糖銀耳飲料的技術要求、生產加工過程衛生要求、試驗方法、檢驗規則和標志、包裝、運輸、貯存等要求。 本標準適用于以水、銀耳、冰糖為原料,添加或不添加梨濃縮汁、蜂蜜、白砂糖、果葡糖漿、食用鹽、羧甲基纖維素鈉、D-異抗壞血酸、D-異抗壞血酸鈉、檸檬酸、檸檬酸鈉、碳酸氫鈉、黃原膠、甜菊糖苷、食品用香精,經商業無菌生產(原料處理、調配、灌裝、封口、高溫殺菌等工序)或非經商業無菌生產(原料處理、調配、高溫瞬時滅菌、無菌灌裝等工序)制成的冰糖銀耳飲料。