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Q/LZCF 0012 S-2019 益生菌固體飲料
本標準規(guī)定了益生菌固體飲料的要求、試驗方法、檢驗規(guī)則、標志、包裝、運輸、貯存和保質(zhì)期。本標準適用于以低聚果糖、復(fù)合乳酸菌粉【長雙岐桿菌、副干酪乳桿菌、嗜熱鏈球菌、嗜酸乳桿菌、

鼠李糖乳桿菌、發(fā)酵乳桿菌、瑞士乳桿菌、唾液乳桿菌、卷曲乳桿菌、干酪乳桿菌、嬰兒雙岐桿菌、短雙歧桿菌、羅伊氏乳桿菌、植物乳桿菌、約氏乳桿菌、格氏乳桿菌、保加利亞乳桿菌、兩歧雙歧桿菌、動物雙歧桿菌(乳雙歧桿菌)、青春雙歧桿菌中的兩種或兩種以上】為原料，添加或不添加菊粉、麥芽糊精、聚葡萄糖、水果粉、蔬菜粉、乳粉、發(fā)酵乳、葉黃素、β -胡蘿卜素、食品用香精、維生素 A、維生素 B1、維生素B2、維生素 B6、維生素 C、維生素 D2、維生素 E、硫酸亞鐵、碳酸鈣、硫酸鎂、硫酸鋅、L-硒一甲基硒代半胱氨酸，經(jīng)混合、冷凍干燥、磨粉、包裝制成的益生菌固體飲料。