Q/ZZXH 0001 S-2019 調(diào)味料(非即食)
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了調(diào)味料(非即食)的技術(shù)要求、生產(chǎn)加工過程的衛(wèi)生要求、檢驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)簽和標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸、貯存、保質(zhì)期。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于以香辛料為原料,以脫水蔬菜、香菇、紫菜、海苔、油炸蒜酥、白芷、橘皮、甘梅粉、芹菜籽、脫水蝦仁、脫水魷魚、牛肉粒、食用鹽、味精、食用淀粉、白砂糖、牛油、小麥粉、大米粉、醬腌菜、乙基麥芽酚、呈味核苷酸二鈉、琥珀酸二鈉、二氧化硅、檸檬酸、檸檬酸鈉、紅曲紅、食品用香精香料中的幾種或全部為輔料,經(jīng)混合(或不混合)、干燥(或不干燥)、粉碎(或不粉碎)、調(diào)配、混合、包裝而成的調(diào)味料(非即食)系列產(chǎn)品。