Q/QYKJ 0004 S-2019 脫水無(wú)果枸杞芽菜
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本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了脫水無(wú)果枸杞芽菜的技術(shù)要求、食品添加劑、生產(chǎn)加工過程衛(wèi)生要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸、貯存。 本標(biāo)準(zhǔn)適用于以鮮無(wú)果枸杞芽(別名:綠枸杞)為原料,經(jīng)采摘、分揀、清洗、蒸汽殺青、瀝水、烘干加工制成的脫水無(wú)果枸杞芽菜。
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