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Q/JJL 0001 S-2019 固態(tài)復(fù)合調(diào)味料
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標(biāo)準(zhǔn)類別 食品安全企業(yè)標(biāo)準(zhǔn) 發(fā)布日期 2019-06-25
標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài)  關(guān)于標(biāo)準(zhǔn)有效性標(biāo)注的說明 實(shí)施日期 2019-10-10
頒發(fā)部門 宿松縣九九樂食品有限公司 廢止日期 2022-08-14
標(biāo)準(zhǔn)介紹
Q/JJL 0001 S-2019 固態(tài)復(fù)合調(diào)味料
Q/JJL 0001 S-2019 固態(tài)復(fù)合調(diào)味料
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了固態(tài)復(fù)合調(diào)味料的術(shù)語與定義、技術(shù)要求、食品添加劑、生產(chǎn)加工過程衛(wèi)生要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)簽標(biāo)志、包裝、貯存、運(yùn)輸、保質(zhì)期。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于以食用鹽、白砂糖、雞肉粉或鴿肉粉為主料，以5’-呈味核苷酸二鈉、蔬菜粉、玉米淀粉、食品用香精為輔料，添加或不添加味精經(jīng)配料、調(diào)配、粉碎、混合、包裝等工藝生產(chǎn)的固態(tài)復(fù)合調(diào)味料。
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