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Q/YJLM 0014 S-2019 半固態(tài)復(fù)合調(diào)味料
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了半固態(tài)復(fù)合調(diào)味料的要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸、貯存。

本標(biāo)準(zhǔn)適用于以腌漬辣椒、新鮮辣椒、干辣椒、辣椒醬、黃豆醬、豆瓣醬、食用鹽、味精、香辛料(?粟除外)、食用植物油、雞精調(diào)味料、醬油、，大豆為主要原料，鮮(凍)牛肉、鮮(凍)豬肉、鮮(凍)雞肉、鮮(凍)魚肉、香菇、木耳、竹筍、蛋黃醬中的一種或多種為輔料，添加或不添加食品添加劑，經(jīng)攪碎或不攪碎、配料、炒制、灌裝等工藝生產(chǎn)成的半固態(tài)復(fù)合調(diào)味料。