Q/LYSG 0003 S-2019 維生素強化果味飲料
本標準規定了維生素強化果味飲料的要求,以及檢驗方法、檢驗規則、標志、標簽、包裝、運輸、貯存等要求。
本標準適用于以生活飲用水(經反滲透處理)、白砂糖、濃縮蘋果汁、木糖醇、營養強化劑[牛磺酸、煙酸、鹽酸吡哆醇(VB6)、氰鈷胺(VB12)]、甜味劑[乙酰磺胺酸鉀(安賽蜜)、三氯蔗糖、環己基氨基磺酸鈉(甜蜜素)、天門冬酰苯丙氨酸甲酯(阿斯巴甜)]、酸度調節劑(檸檬酸、DL-蘋果酸、檸檬酸鈉)、山梨酸鉀、雜果香精、著色劑(檸檬黃、誘惑紅)為原料,經調配、過濾、高溫殺菌、灌裝、包裝等工藝制成的果汁含量≥2.5%的維生素強化果味飲料。