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Q/BLSM 0001 S-2017 冷凍調(diào)理肉制品
本標(biāo)準(zhǔn)適用于以鮮（凍）畜肉、鮮（凍）禽肉等中的一種為主要原料，經(jīng)預(yù)處理、宰殺、清洗后，適量添加或不添加食用鹽、醬油、食用油、味精、香辛料等配料中的一種或多種，再經(jīng)或不經(jīng)淀粉滾揉、成型，在冷凍條件下貯存、運(yùn)輸、銷售，需烹飪后食用的非即食食品。（以下簡稱產(chǎn)品）。