Q/SLLD 0003 S-2019 水果、蔬菜、食用菌脆片
Q/SLLD 0003 S-2019 水果、蔬菜、食用菌脆片
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了水果、蔬菜、食用菌脆片技術(shù)要求、生產(chǎn)加工過程的衛(wèi)生要求、試驗方法、檢驗規(guī)則、標(biāo)簽、標(biāo)志、包裝、運輸、貯存及保質(zhì)期的要求。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于以水果脆片、蔬菜脆片、食用菌脆片未混合(或已混合)的產(chǎn)品為原料,經(jīng)拆包、分裝、包裝等工藝制成的產(chǎn)品。(該產(chǎn)品可即食)
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