Q/GZQZ 0009 S-2019 固體復(fù)合調(diào)味料
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了固體復(fù)合調(diào)味料的技術(shù)要求、生產(chǎn)加工過程的衛(wèi)生要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)簽、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸和貯存。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于以食用鹽、白砂糖、食用葡萄糖、雞粉調(diào)味料、牛肉粉調(diào)味料、香辛料、酵母抽提物、植脂末、海鮮粉調(diào)味料、蛋黃粉、熟制花生(仁)、芝麻、食用玉米淀粉、麥芽糊精、食用動(dòng)物油脂、植物油為主要原料,添加適量的食品添加劑:檸檬酸鈉、檸檬酸、谷氨酸鈉、呈味核苷酸二鈉、琥珀酸二鈉、三氯蔗糖、食品用香精、食品用香料、山梨酸鉀、β-胡蘿卜素的其中兩種或兩種以上,經(jīng)原材料前處理、混合、分裝、包裝等工藝制成的固體復(fù)合調(diào)味料。