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Q/QQ 0008 S-2017 堅果與籽類仁漿
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標準類別 食品安全企業(yè)標準 發(fā)布日期 2017-10-15
標準狀態(tài)  關(guān)于標準有效性標注的說明 實施日期 2017-11-15
頒發(fā)部門 洽洽食品股份有限公司 廢止日期 2020-12-06
標準介紹
Q/QQ 0008 S-2017 堅果與籽類仁漿
Q/QQ 0008 S-2017 堅果與籽類仁漿
本標準規(guī)定了堅果與籽類仁漿的分類、技術(shù)要求、生產(chǎn)加工過程衛(wèi)生要求、檢驗方法、檢驗規(guī)則、標志、包裝、運輸、貯存。
本標準適用于以核桃仁、榛子仁、松籽仁、花生仁、開心果仁、巴旦木仁、夏威夷果仁、杏仁、葵花籽仁、南瓜籽仁、腰果仁等堅果或籽類中的一種或多種為原料,添加或不添加其他輔料,經(jīng)挑選、脫水烘干、脫皮(或不脫皮)、碾磨、包裝等工藝過程制成的堅果與籽類仁漿。
本標準僅適用于飲料用的原輔料。
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