Q/TGTY 0027 S-2019 紅糖糖漿本標準規(guī)定了紅糖糖漿的技術(shù)要求、生產(chǎn)加工過程的衛(wèi)生要求、試驗方法、檢驗規(guī)則、標志、標簽、包裝、運輸、貯存。
本標準適用于以紅糖、水為主要原料,加入一種或幾種輔料{輔料包括:阿膠、人參(人工種植)、蜂蜜、植物可食用部分[姜、大棗、陳皮(橘皮)、重瓣紅玫瑰、桂花、桂圓、枸杞、菊花、檸檬、烏梅]或其濃縮液/提取物},添加或不添加食品用香精,經(jīng)過加熱溶解、滅菌、冷卻、過濾、包裝等工藝加工而成的食糖糖漿產(chǎn)品。