Q/BWJ 0007 S-2019 風(fēng)味調(diào)味料
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了風(fēng)味調(diào)味料的產(chǎn)品分類、技術(shù)要求、生產(chǎn)加工過程的衛(wèi)生要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)簽、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸及貯存。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于以食用鹽、白砂糖、味精、食用玉米淀粉為主要原料,配以麥芽糊精、香辛料、呈味核苷酸二鈉、琥珀酸二鈉、食品用香精,添加或不添加雞肉粉、半固態(tài)雞風(fēng)味調(diào)味料、半固態(tài)牛風(fēng)味調(diào)味料、豬骨(非油)提取物、檸檬黃、日落黃,經(jīng)篩選、混合攪拌、包裝等工序制成的風(fēng)味調(diào)味料。