Q/QX 0005 S-2018 復(fù)配調(diào)料
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了復(fù)配調(diào)料的要求、檢驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)志、標(biāo)簽、包裝、運(yùn)輸與貯存。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于以動(dòng)植物油、香辛料、豆瓣、豆豉、醬腌菜、泡菜、食用鹽、味精和雞精等幾種或多種為主要原料,添加或不添加榨菜、芽菜、黃豆醬、食品添加劑和白砂糖等其它食用原輔料,經(jīng)預(yù)處理和配制而成的調(diào)料包,配以醬料包、油料包、粉料包和干料包中的一種或幾種輔料包,分料包裝和復(fù)配而成的非即食復(fù)配調(diào)料。