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Q/YLS 0001 S-2019 掛面
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標(biāo)準(zhǔn)類別 食品安全企業(yè)標(biāo)準(zhǔn) 發(fā)布日期 2019-07-31
標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài)  關(guān)于標(biāo)準(zhǔn)有效性標(biāo)注的說明 實(shí)施日期 2019-08-10
頒發(fā)部門 重慶玉龍山食品有限公司 廢止日期 2022-07-24
標(biāo)準(zhǔn)介紹
Q/YLS 0001 S-2019 掛面
本標(biāo)準(zhǔn)代替 Q/YLS 0001 S-2016
Q/YLS 0001 S-2019 掛面
本標(biāo)準(zhǔn)代替Q/YLS 0001 S-2016
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了掛面的要求、檢驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)志、標(biāo)簽、包裝、運(yùn)輸及貯存。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于以小麥粉為主要原料，適量添加食鹽，加或不加雞蛋、果蔬、食用淀粉、藥食兩用物品（葛根、山藥、桑葉等）雜糧（玉米粉、蕎麥粉、大豆粉等）、酸度調(diào)節(jié)劑等，經(jīng)調(diào)粉、熟化或不熟化、壓延、切條、干燥、截?cái)唷b等工序制成的掛面。
如查看標(biāo)準(zhǔn)顯示亂碼請(qǐng)點(diǎn)擊“下載標(biāo)準(zhǔn)” 如點(diǎn)擊下載后在瀏覽器打開pdf文件，保存該文件有兩種方法： 1、在預(yù)覽頁(yè)正文處點(diǎn)擊鼠標(biāo)右鍵另存為。 2、后退返回本預(yù)覽頁(yè)，在“下載標(biāo)準(zhǔn)”按鈕處點(diǎn)擊鼠標(biāo)右鍵另存。 如下載不成功請(qǐng)稍后再試，使用下載工具下載可能不成功。
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