Q/NDN 0002 S-2016 南樂縣道德金農(nóng)產(chǎn)品開發(fā)有限公司 芝麻豆醬餅
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本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了芝麻豆醬餅的要求、試驗方法、檢驗規(guī)則、標(biāo)志、標(biāo)簽、包裝、運輸、貯存等。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于以大豆、芝麻 、花椒、味精、八角、小茴香、丁香、肉桂、食用鹽、 大豆油為原料,大豆經(jīng)蒸煮、 自然發(fā)酵, 花椒、八角、小茴香、丁香、肉桂經(jīng)揀選、 粉碎、過篩, 加入芝麻、味精、食
用鹽,經(jīng)配料、成型、烘干、油炸、冷卻、包裝而成
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