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Q/LYS 0001 S-2016 洛陽市昱美食品有限公司 調理肉制品

 Q/LYS 0001 S-2016 洛陽市昱美食品有限公司 調理肉制品
本標準規定了調理肉制品的分類、要求、試驗方法、檢驗規則、標簽、標志、包裝、運輸、貯存等。
本標準適用于以鮮（凍）牛肉、羊肉、豬肉、雞肉為主要原料，經初加工后，添加或不添加食鹽、味精、孜然粉、辣椒粉、胡椒粉、 白砂糖、大豆油、醬油、碳酸鈉、 碳酸氫鈉、復配食品添加劑（三聚磷酸鈉、 六偏磷酸鈉、焦磷酸二氫二鈉、焦磷酸鈉）、食用香精(牛肉香精、羊肉香精、雞肉香精)，再經調味、 腌制、冷凍成型、切片、包裝加工而成的調理肉制品。