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Q/YLS 0006 S-2016 禹州市老漁夫湘味食品廠 風(fēng)味海刁魚
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標(biāo)準(zhǔn)類別 食品安全企業(yè)標(biāo)準(zhǔn) 發(fā)布日期 暫無
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Q/YLS 0006 S-2016 禹州市老漁夫湘味食品廠 風(fēng)味海刁魚
 Q/YLS 0006 S-2016 禹州市老漁夫湘味食品廠 風(fēng)味海刁魚
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了風(fēng)味海刁魚的要求、試驗方法、檢驗規(guī)則及標(biāo)志、標(biāo)簽、包裝、運輸、儲存等。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于以鮮、凍海刁魚、香辛料(良姜、草果、黑胡椒、花椒、桂皮、八角、枸杞子、小茴、肉桂、丁香、百里香、蓽撥、草果、香茅、山奈、白芷、肉豆蔻、草蔻、白蔻、砂仁、甘草、干辣椒、胡椒、孜然)、火鍋底料(牛油、豆瓣醬、辣椒、植物油(大豆油、菜籽油)、姜、蒜、花椒、黃酒、白糖、食鹽、味精、呈味核苷酸二鈉)、食用植物油(大豆油、菜籽油、芝麻油)、食用鹽、豆豉、陳皮、紫蘇、泡椒、食醋、白砂糖、味精、芝麻油、生姜精油、呈味核苷酸二鈉、茶多酚、乳酸鏈球菌素、雙乙酸鈉為原料,海刁魚經(jīng)清洗、鹽漬、切條、油炸、 晾曬、加以輔料調(diào)配、分裝、真空封口、高溫殺菌、常溫風(fēng)干、包裝而成的風(fēng)味海刁魚。
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 標(biāo)簽: 丁香  乙酸鈉  乳酸  乳酸鏈球菌素  儲存  八角  包裝  味精  多酚  大豆  大豆油  孜然  常溫  底料  枸杞  標(biāo)志  標(biāo)簽  核苷酸  桂皮  檢驗規(guī)則  植物  植物油  泡椒  火鍋  火鍋底料  牛油  甘草  生姜  白砂糖  白糖  百里香  鹽漬  砂糖  精油  紫蘇  肉桂  肉豆蔻  胡椒  芝麻  芝麻油  花椒  茶多酚  菜籽  菜籽油  豆油  豆瓣  豆瓣醬  豆蔻  豆豉  輔料  辣椒  運輸  陳皮  食用植物油  食用鹽  食鹽  食醋  香辛料  麻油  黃酒  黑胡椒 
 食品百科: 丁香  乙酸鈉  乳酸  乳酸鏈球菌素  儲存  八角  包裝  味精  多酚  大豆  大豆油  孜然  常溫  底料  枸杞  標(biāo)志  標(biāo)簽  核苷酸  桂皮  檢驗規(guī)則  植物  植物油  泡椒  火鍋  火鍋底料  牛油  甘草  生姜  白砂糖  白糖  百里香  鹽漬  砂糖  精油  紫蘇  肉桂  肉豆蔻  胡椒  芝麻  芝麻油  花椒  茶多酚  菜籽  菜籽油  豆油  豆瓣  豆瓣醬  豆蔻  豆豉  輔料  辣椒  運輸  陳皮  食用植物油  食用鹽  食鹽  食醋  香辛料  麻油  黃酒  黑胡椒 
 論壇標(biāo)簽: 丁香  乙酸鈉  乳酸  乳酸鏈球菌素  儲存  八角  包裝  味精  多酚  大豆  大豆油  孜然  常溫  底料  枸杞  標(biāo)志  標(biāo)簽  核苷酸  桂皮  檢驗規(guī)則  植物  植物油  泡椒  火鍋  火鍋底料  牛油  甘草  生姜  白砂糖  白糖  百里香  鹽漬  砂糖  精油  紫蘇  肉桂  肉豆蔻  胡椒  芝麻  芝麻油  花椒  茶多酚  菜籽  菜籽油  豆油  豆瓣  豆瓣醬  豆蔻  豆豉  輔料  辣椒  運輸  陳皮  食用植物油  食用鹽  食鹽  食醋  香辛料  麻油  黃酒  黑胡椒 
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